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【食材】鹅一只，五香粉4克，盐4克，酱油10克，生抽10克，老抽5克，蜂蜜15克，料酒，白醋几滴，葱姜适量。【制作步骤】1、首先我们准备一只处理干净的鹅，装在盘里面，在上面撒上适量盐，美洲雁苗批发，涂抹均匀，再在上面撒上一层五香粉，也是涂抹均匀，倒入适量料酒，酱油，生抽，老抽，葱段，姜片后，照样均匀的涂抹在鹅的全身，然后放在冰箱里腌制一晚上。2、用小碗加一勺清水，一勺蜂蜜，几滴白醋，调制均匀，把腌制好的鹅拿出来，在上面用刷刷上一层调制好的蜂蜜汁，然后用电吹风把鹅的表皮吹干，用锡纸把鹅的关节处包起来，这样烤的时候就不会变黑了。

(6)暖风炉与冷风机炉体安装在舍外，由管道将热气送人舍内，主要燃料为煤。暖风炉使用效果好，但安装成本较高。还有一种是使用锅炉将水加热后通过管道输送到鹅舍，青岛美洲雁苗，每间隔2米安装1个散热片，散热片的后面有小风机将散热片散发的热量吹散到鹅舍内。暖风炉一般用于饲养量较大的鹅舍。冷风机，降温效果好、湿润净化空气，具有低压、大流量、耗电省、噪声低 、制冷快，运转平稳、平安可靠、运行成本低、操作简单、维护方便的优点。

另外，在烤制末尾阶段，美洲雁苗价格，温度过高，美洲雁苗电话，会使鹅体皮下脂肪全部熔化，鹅油流出，造成空腔，片鹅时皮肉分离，吃起来既不鲜嫩，又不香，皮色也不美。3、烤制时间的控制及影响烤制时间的因素。烤制所需的时间一般来说应灵活掌握。它与炉温有密切的关系，单就时间来说，也有一定的规律（可参看本节烤制部位）。一般来说，烤制时间过短鹅子不熟，烤制时间过长鹅子流油过多，造成皮薄如纸，肉质老，失去皮脆肉嫩的特点。影响烤制时间的因素有：（1）火力的大小：火力小，炉温低，时间就要延长