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填饲量由150克逐渐增加至400～450克，填饲量是否合适，多以在下一次填食前用手摸食道膨大部，无积食为标准。经填饲2～3周，体重达3.5～4公斤，即可宰食。3月龄番鸭，用玉米粒料填饲2周，平均肝重299.64克，个体肝重**达337.40克；填肥3周，平均肝重352.77克。

按番鸭的羽色不同，大种番鸭苗，有白番鸭、黑番鸭和黑白花番鸭之分。在采购雏鸭时，根据产品用途，如供厂方加工或分割的宜选白番鸭，如供活鸭零售的宜选黑番鸭或黑白花番鸭。同时为保证雏鸭质量，应尽可能向持有《种畜禽生产经营许可证》的种鸭场采购。

黑番鸭的羽毛为黑色，带有墨绿色光泽；仅主翼羽或复翼羽中，常有少数的白羽；肉瘤颜色黑里透红，且较单薄；嘴角色红，有黑斑；虹彩浅黄色，脚多黑色。

随着人们生活水平不断提高，喜欢鸭蛋和鸭肉的人群越来越多，刺激着鸭的饲养市场，大种番鸭苗多少钱一只，使养鸭的养殖户越来越多。但是在饲养时常常出现很多问题，养鸭开始的就是雏鸭饲养，很多养殖户往往在这个阶段因为管理不力，不仅没有获得利润，大种番鸭苗孵化厂，还出现亏损现象，下面给大家带来雏鸭饲养管理技术，一起来看看吧。

如果育雏期温度不够，雏鸭会出现发育不良、缩颈、发抖、或很多雏鸭重叠地堆挤在一起（打堆），造成下层的雏鸭被挤压、窒息而大量。所以，要加强育雏期肉鸭的防寒保温工作。随着肉鸭日龄的增加，其抗寒能力日益增强，但也要注意适时采取保温措施。