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另一部分是间质蛋白，湖北番鸭苗，其中含有溶于水的胶原蛋白和弹性蛋白，此外还有少量的明胶，番鸭苗批发，其余为非蛋白氮。肉食含氮浸出物越多，味道越鲜美。鸭肉中含氮浸出物比畜肉多，所以鸭肉味美。

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的番鸭苗其鸭掌比较水润，并且站起来的时候比较有力，反之则为品质较差的鸭苗。

1—3周龄雏番鸭的一般饲料配方的：玉米40%、四号粉20%、麸皮5%、细糠10%、豆饼17%、鱼粉6%，矿物质与维生素适量。

番鸭5个月出栏。番鸭养殖在4月龄体重可达2.5-3公斤，这时可开始育肥，饲料可用米糠和煮熟甘薯各半，用米汤或稀粥调匀，搓成圆条状的“剂子”，逐只填饲，填饲量由150克逐渐增加至400-450克，具体饲量以无积食为准，经过2-3周，体重达到3.5-4公斤时，即可出栏。

若雏鸭精神倦怠，眼睛半开半闭，不愿活动，此时已超过开食时间。雏鸭开食过早，番鸭苗报价，容易损伤消化，影响雏鸭健康；开食过迟，营养供应不上，不利于生长发育。

稳定的温度是育雏的关键

给雏鸭提供适宜的、稳定的温度能有效提高成活率，加速生长发育，所以，冬季育雏首先药保证供暖设施要到位。

育雏的天是30-32度，第四天开始，根据雏鸭的情况，番鸭苗价格，可以每天往下调0.5-1度，保证育雏结束时，室内温度在20-22度左右，由于是冬季育雏，要看室内温度，脱温的时间会适当延后。