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若湿度过高，比如在85%以上，舍内氨气味较浓，易发生呼吸道疾病，易发生球虫病。

室内药悬挂干湿温度计，育雏前3天适宜的湿度为70-75%，以后可以逐渐降低到55-60%左右。室内湿度的控制可以通过消毒达到目的。

鸭苗，一般在出炕后24-26小时喂食为宜。食料以蒸熟的大米饭为主，但须经过漂洗后再喂。第二天，可掺喂些小鲜鱼或混合饲料。鸭苗在孵出10天内，要勤喂，开始每天喂七、八次，稍后再酌减到四、五次。饮水要清洁，夏天饮凉水，冬天饮温水。

四看，鸡皮和鸭皮：由于品种不同，鸡皮的颜色也不同，例如三黄鸡的皮就很黄，鄂尔多斯番鸭苗，一般吃的肉鸡的皮应该是白色、灰白色和有点浅粉色的。而不新鲜的鸡肉则是皮发黄，摸起来还很黏手，鸡皮发皱，这都是因为放置时间长而导致氧化和微生物滋生造成的。鸭子上的脂肪呈淡黄色，如果不新鲜了，鸭子脂肪的黄色就会变淡，而且肉质发黏。

番鸭一般要5-6个月才可以下蛋。番鸭的平均开产日龄是172.88天，它的见蛋日龄是153天，番鸭在开产后个产蛋周期，番鸭苗孵化厂，可以产大概35-40枚蛋。

建议使用高密度开食法，把所有的育雏面积都作为开食的面积，番鸭苗价格，铺上料袋或者塑料布，番鸭苗多少钱一只，使用拌湿的饲料开食。

这样做的结果：雏鸭在进育雏舍后10个小时内基本上就可以100%吃到料。

若开食过晚或者不成功，会导致雏鸭食欲不振，发育迟缓。

鸭苗出壳10天后，就可以作训练式的放养。先在小沟里放，初放时不能赶得太远，放的时间也不要过长。一个月后，鸭苗的肩、腹部已长出羽毛，这时可以放远些，甚至可以让鸭在野外露宿过夜。雨天不能放，晴天多晒晒太阳，以促进发育。