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养殖场应建在水域附近，养殖棚舍可采用木结构和钢架结构，保证牢固即可，房前屋后的空闲地、林间空地、果园、荒山等均可饲养。

温度适当。雁舍温度如果超过32℃，雏雁表现精神不振，少食，喝水多，体热散发受阻，从而影响生长发育，诱发疾病，长期高温还会引起雏雁大批;温度过低，脱温非洲雁苗电话受凉，又容易得病。育雏雁的温度要求适宜而均衡，0～7日龄的雏雁要求舍温在28～30℃，

低温时，要先驱赶雏雁活动后再下水。15日龄后在牧地搭临时雏雁棚，棚内可分隔若干小栏，上罩鱼网防止兽害。四周以后可整日放牧，夜间补料1次，并逐步拆除隔栏，合成统棚管理。

在圈养的条件下，可以喂各种杂草粉和农作物的秸秆如玉米秆、大豆秆、花生秧等。目前，在饲料价格一路走高，追求天然、绿色、的消费群体不断扩大的情况下，养殖有极为广阔的市场前景。

在室外活动中，慢慢扩大其活动范围，循序渐进。驯养员应经常做一些信号刺激，当好雏雁学习的模范，引导其对环境的认识，随着其逐渐适应，即可自由活动。当然在其活动范围内不要经常添置或更换物体，否则其对陌生物体会产生紧张的情绪。随着日龄增长和活动范围扩大以及驯养员使用的各种信号刺激，雏雁学习的机会也增多，开始逐渐适应外界环境。

在开口后，雏雁需要吃些粉碎的小米与菜叶，碎米好是经过了浸泡一段时间的，会比较的柔软，而且菜叶需要切成丝状，在开口大概三十分钟左右，就需要注意饲料还剩下多少，一般保证半个钟吃完为止。

是我国刚刚开始驯养的特禽，种苗奇缺，沿海各城市都有巨大的商品消费市场，很多市场常常是有价无货。因此发展人工养殖，前景十分广阔。

在长途旅行中，雁群的队伍组织得十分严密，它们常常排成人字形或一字形，它们一边飞着，还不断发出“嘎、嘎”的叫声。的这种叫声起到互相照顾、呼唤、起飞和停歇等的信号作用。

属杂食性水禽，常栖息在水生植物丛生的水边或沼泽地，采食一些无毒、无特殊气味的野草、牧草、谷类及螺、虾等。