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家禽的养殖是一种重要的农业养殖项目，而且也是一种特别普遍的养殖情况，种类也比较多，其中番鸭就是一种有很好效益的养殖家禽，在进行养殖的时候我们也要重视养殖技术，那么，番鸭怎么养殖?下面一起来了解一下番鸭养殖技术。为什么山地放养的番鸭比在水里好那，我们来看看这位山地放养番鸭的主人怎样说的，在山地上养殖种番鸭有充足的活动场地和活动时间，种番鸭运动多，运动量大，肌肉发达，生长健壮，很少发病，就很少使用抗生*等药剂，种公鸭的精*和种母鸭的卵*活力强，加上山地上空气清新，种番鸭不易患呼吸道疾病，所以种番鸭繁殖率高。他告诉笔者，在山地上养殖种番鸭，种蛋增加15%左右，受精率和孵化率都达到98%以上，很少有臭蛋。

番鸭是当今世界上的瘦肉型鸭，雄鸭和雌鸭的体重差异显著。年产蛋量为80-120个，蛋重为70-80克，孵化期为35天。番鸭可以采用水养、陆养、圈养、放养的方式。番鸭舍应远离村庄、工厂和其他畜禽养殖场，交利，南北向，地势高燥，有一定的水面或水池，防止疾病传播和不良应激。育雏舍既要保温，又要通风。缝隙多，绝热差的育雏舍，在冬、春季节很难把温度提高到雏鸭适合的温度。提醒您：在遇到夏季这种高温的天气下，要保证鸭舍的通风，注意鸭舍的卫生，番鸭干净整洁，羽毛柔顺光滑也会提高它的商品价值。

饮水15-30分钟即可开食，开食时采用小鸭料，小鸭料粒度应以适合雏鸭采食为宜。开食后任何时间都不可断水。3、要赶堆分群。由于雏鸭合群性强，即使育雏温度适宜，雏鸭休息时常常打堆而眠。若育雏温度偏低，打堆就更为严重，容易压死、伤雏鸭。白番鸭的羽毛为白色，嘴甲粉红色，头部肉瘤鲜红肥厚。黑番鸭的羽毛为黑色，带有墨绿色光泽，肉瘤颜色黑里透红。

在开产前2周，要注意到在产只蛋时，将后备鸭料逐步过渡到蛋鸭料，到产蛋达5%, 让种鸭自由采食。保持干燥不管采取何种育雏方式，都必须保持环境干燥，不能潮湿，防止疾病发生逐渐增加运动量，增强体质，促进营养物质消化吸收;密度递减，防止拥挤精料满足番鸭不喜欢在水中长时间戏水，耐热、耐旱，可以水养、旱养、圈养、放养。