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雏鸭苗饮水开食：在雏鸭饲养时，要遵循早饮水、早开食、先饮水、后开食原则，在出壳后让其饮水，然后开食。在寒流来临前，首先要搞好鸭舍的维修，旧鸭棚，棚顶太薄，需要加草苫子或毛毡。门、窗要挂上挡风、保温的帘子，鸭舍的两边再加一层塑料布，下面用沙土压好，从屋檐开始，从上而下留通风口，通风口可自由控制。建议受北风的鸭舍，好在鸭舍北边竖着放一排玉米秸秆或临时搭建一面挡风墙，防止寒冷的北风直接鸭舍。

雏鸭苗的喂食：在喂食要注意方法，要少喂多餐，慢慢的变为定时喂食，在出壳3日内，一般要每两小时喂食一次，晚上时间喂食2-3次即可，到了21日龄后，即可每次喂食3次。进苗前，检查育雏舍的门、窗有无破损，墙壁或屋顶有无漏洞，若有破损或漏洞，要及时修补，好将所有的窗口、墙壁或屋顶的漏洞全部封严。加温的炉子必须有烟囱，由烟囱把煤烟排出棚外，鸭舍内不能有煤烟，鸭子很容易发生煤气。进出棚舍要随时关门。防止冷地空气进入棚舍。

鸭苗必需注意，在短时间内温度变化幅度不宜过大，应该是逐渐平稳地改变为好。1日龄—3日龄：31℃--33℃4日龄—7日龄：27℃--29℃。在引进是要将要用到的饲养涉笔全部配齐，同时将鸭舍的环境卫生打扫干净，用消毒剂稀释后进行消毒，干燥后再用清洗冲洗干净，这样才能鸭苗使用。如果鸭舍的环境极为脏乱，鸭苗本身抵抗力较弱，在这种环境下生长，极易疾病而影响到生长发育，严重时造成。

相对湿度：相对湿度问题容易被大伙忽视，湿度的高低取决于棚内地面的情况，假如是硬化地面棚内的相对湿度前期比较干燥后期比较潮湿，假如不是硬化地面棚内的时候可以达标甚至湿度过大鸭子出现高温高湿容易造成脾坏死，一般育雏期间的湿度掌握在60%到70%之间，过于干燥鸭苗容易脱水，湿度过大容易引起绒毛湿鸭子感受的温度低，容易引起引起聚堆压死鸭子，给霉菌的繁殖创造的环境，也给肉鸭后期生长埋下了“定时”。