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出壳后24h即放入育雏箱内，箱内应保持适当的温湿度，如用灯光加温，刚开始雏鹤会因有光线而感到不适，有时会不停的鸣叫和不安，在箱内它会尽量选择适合其休息的位置。24h后即开始喂水，刚开始用滴管放在雏雁喙的前面滴着水珠并稍摆动，吸引其啄食，有些雏雁早2日龄即能主动到水盆里饮水。

在一开始的时候，温度会比较的高，随后就会逐渐的降低温度了，而且分批进行孵化的种蛋需要注意到定期的进行恒温处理。

有时雏雁也会主动的靠近驯养员并用喙和驯养员进行交流。驯养员与其交流时切不可动作过粗暴甚至发怒，否则会使其产生惧怕感，不利于雏雁的驯化。对雁驯化的过程也是饲养的过程，通过朝夕相处和不断的信号刺激，雏雁能随人行走。

民间素有“宁吃飞禽四两，不吃走兽一斤”、“闻到雁肉香、想断肠”的说法。肉烹制后香气扑鼻，被誉为“肉中”，这不仅仅是因为其肉味鲜美，也因为其具有很丰富的食疗功效。

美洲雁营养极为丰富。微量元素钙、铁、锌是普通家禽含量的数倍，高蛋白、低脂肪、富含氨基酸和各类维生素，食用价值和补益强身功效是一般家禽不能所比的，堪称滋补食品。

抗病性极强，很少得病 以植物性食物为食，具有极强的抗病性。在所有禽类养殖中，是不易生病的种类。主要的流行病是小鹅瘟，适时使用，完全可以避情的发生。饲养过程中，发现有厌食、离群的个体，可给适量类即可。对受外伤个体的伤口处理，也比较简单，且有现象。

是新兴养殖物，在只有几家少量饲养，属朝阳产业。随着人民生活水平的提高，大众化肉食已满足不了人们的饮食需要，特别是沿海发达城市，都喜欢吃，但大量捕杀动物会严重破坏生态平衡，

饲料配置：红嘴鸭苗价格的消化道容积小，机能不健全，其消化能力和吸收能力都较弱，对饲料的要求较高。在大红嘴鸭苗价格出壳后的前几天投喂小鸭全价颗粒料，全价料里含有大红嘴鸭苗价格生长所需要的各种营养。